ビルベリー 効能

ビルベリーの効能|ブルーベリーよりもアントシアニンがたっぷり

ブルーベリーサプリメントに含まれている成分を調べる
と、ほとんどがビルベリーとなっています。
このビルベリーは、ブルーベリーと同じツツジ科の植物
なのですが、細かく分類していくと、別の植物になります。

 

 

ブルーベリーとビルベリーの実を見ただけでは、区別が
つかない人がほとんどだと思います。しかし、原産国も
育ち方も違い、さらには含まれている成分も異なります。

 

 

ブルーベリーの原産国は北アメリカです。品種改良が
行われ、栽培しやすいように1.5〜3メートルの木に
なります。

 

 

ビルベリーの原産国は、北ヨーロッパです。人の手に
よって栽培されるのではなく、広大な森に自生している
野生種です。

 

 

見た目には、違いはないですが、手でつぶすとその違い
が分かります。ブルーベリーをつぶしても手は、あまり
紫色に染まらないのですが、ビルベリーをつぶした手は、
紫色に染まります。

 

 

この紫色に染めているのは、アントシアニンという成分
です。アントシアニンには、目の血行を良くしたり、目
の疲れを予防する働きがあります。つまり、ビルベリー
には目に良い成分アントシアニンがブルーベリーよりも
たくさん(約3倍)含まれているので、サプリメントに
利用されることが多いのです。

 

 

ビルベリーは、日本ではサプリメントくらいにしか使わ
れていませんが、ヨーロッパなどでは医薬品として使わ
れています。ちなみに、ブルーベリーは成分の含有量や
効能の違いから、医薬品には使われていません。ただ、
ブルーベリーにも目に良い効果はあるので、積極的に
摂取してください。